法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论天使：好评
客栈位置不错，车可以直接开到门口，位置就在严家大院的门口。客栈的露台可以舒服的聊天看书，房间里床铺也很舒服，就是今晚整个喜洲镇都停电了，一直到晚上十点，商户还温馨的准备了蜡烛???……谢谢了
会员5475：好评
走几步路就能参观严家民居，白族三道茶体验扎染，而且免门票，再说客栈比较有品味，二楼有休闲区，离四方街很近走路7 8分钟，去海舌公园就在那里坐车。早餐也很丰富，奶蛋米粉饵丝玉米可能还有别的我没看到，喜洲民风淳朴商业化不重。
会员6449：好评
酒店设施及服务都不错，文化底蕴是有的。唯一美中不足，床太硬，感觉是硬板床上垫了软棉垫而已，枕头又太高，压都不下去，整晚睡不好。性价比其实是不错的。要是改善床上用品就更好了。